株式会社事業パートナー

代表取締役社長
松本 光輝 氏

【プロフィール】

40年にわたり、飲食業を中心に会社経営。バブル崩壊時に25億円の負債を抱え、その後3年半でその負債を解消する。過去の経験を活かして、中小企業経営者の最高の相談者となるべく活動。経営者はもとより、幹部社員の皆様・社員の皆様の声をくみ上げ、共に全社一丸となり目標を達成すべく、全力で取り組んでおります。

コロナ禍により廃業・倒産件数が、かつてないほど多くなっている飲食業。
廃業には各種手続きが必要な為、早めの計画立案が必須です。


倒産という最悪の事態を避けるため、家族・従業員を守るため、税理士の先生方がアドバイスするポイントを徹底解説します！

１．現在の自店をいかに繁栄店にするか？その方法は？
（１）何のために自分は飲食業をやるのかを再度考える
（２）店の売るべき商品は何かを決める
（３）利益を出すための売上と経費と利益の枠組みを決める
（４）店のコンセプトに合わせて客単価と客数を決める
（５）飲料と料理とで利益配分を決める
（６）最良のオペレーションを考える


２．廃業するとしたら、銀行の借金は、リース会社は、店舗の原状回復資金は、仕入の未払金は、滞納税金はどうする？


３．自店は売れるの？その仕組みは？
（１）現実的には小さな店は売れない。売れたとしても少額
（２）最善の売り方は「繫栄店」を売ること


４．新しい店を作って出直しは可能？
（１）現在、個人店で経営をしている場合の出直し方法
（２）現在、会社として経営をしている場合の出直し方法

※本セミナーは、税理士会認定研修ではありません。

株式会社エッサム　Web・EF事業推進部
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